Tereyağlı Humus

Sık Kullanılanlara Ekle Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Tereyağlı Humus

Çok hızlı hazırlayabileceğiniz bir meze, Tereyağlı Humus...
Malzemeler:
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 çorba kaşığı tahin
  • 2 tutam kimyon
  • 1 tutam tuz
  • Su
  • 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 1 tutam toz biber

Hazırlanışı:

Haşlanmış Nohutu kıyma makinasından geçirerek püre kıvamına getirin. Bir tencereye alarak üzerine tahin, kimyon, tuz ve yeteri kadar su ekleyerek kıvama gelene gelene kadar çırpın. Kıvam aldığında servis tabağına alın. Ortasını kaşık yardımıyla açın. Üzerine kırmızı toz biber ve tereyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun...
Püf Noktası:

İsteğe bağlı olarak 2 diş sarımsak ve 1 kaşık limon suyu ilave edilebilir...
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.