Zeytin Dostu Derneği tarafından düzenlenen
7.Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı yarışmasında ödüller sahiplerini buldu. Türkiye genelinde
zeytinyağı üreticilerinin katıldığı yarışmada
OVİLO Zeytinyağı ikinci yılında da
altın madalya ödülüne layık görüldü.
OVİLO’nun sahibi
Nermin Gökduman, üretime başladığı ilk yılında olduğu gibi ikinci yılında da kalite ödülüne layık görülen
zeytinyağı üretmenin gururunu yaşadıklarını söyledi. Gökduman,
“Sadece kendi tarımsal alanımızda ürettiğimiz zeytin tanelerinden üretim yapıyoruz. Tüm üretim süreçlerini; ağaçların bakımı ve hasat dahil bire bir ilgilenip yönetiyoruz. Bu titiz çalışmalarımız sonucu yüksek kaliteli bir ürün ortaya çıkıyor. ikinci yılımızda da bizi bu ödüle layık gören herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.
OVILO, Edremit Bölgesi oksijen deposu Kaz Dağları eteklerinde yer alan zeytinliğinden erken hasat donemi olan Ekim ayında özenle toplanan zeytinlerden
'soğuk sıkım' yöntemi ile üretiliyor. OVILO
zeytinyağı, orta yoğun meyvemsi (badem ,yeşil domates, yeşil elma, çimen) kokulara sahip , zeytin meyvesinden gelen fenol bileşenlerin ve antioksidanların etkisi ile dili üzerinde acılık ve genizde yakıcılık oluşturmakta, natürel sızma zeytinyağlarında kalite ve sağlığın göstergesi olan meyvemsi kokular, acılık ve yakıcılık yoğun olarak bulunmaktadır.
OVILO
zeytinyağı, çok daha fazla antioksidan ve vitamin içeriği ile özellikle kalp ve damar sağlığını düşünenler ve damak zevkine önem verenler için vazgeçemeyecekleri bir ürün.
