Elmalı Havuçlu Kek

Sık Kullanılanlara Ekle Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Elmalı Havuçlu Kek

Elmalı Havuçlu Kek tarifi
Tarçının dayanılmaz lezzetiyle elmalı ve havuçlu nefis bir kek.
Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 3 kaşık yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 bardak tam + 1 bardaktan bir parmak eksik un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat (silme)
  • 1 su bardağı ceviz
  • 3 Elma
  • 2 Havuç
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakalın suyu
  • 3 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:
Havuç ve elma rendelenir. Ceviz mutfak robotuyla ufatılır. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ, yoğurt eklenir karıştırılır. Havuç, elma, ceviz ve baharatlar eklenir, biraz karıştırılır. Un, kabartma tozu, vanilya ve karbonat beraber elenir. Karışıma eklenir, karıştırılır, Yağlanmış tepsiye yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 45-50 dakika pişirilir. Ben 50 dakika pişirdim. Fırından çıkan pastanın üzerine, portakal suyuyla şekeri karıştırarak hazırladığımız sos gezdirilir. Dinlendirilir, soğuyunca servis yapılır.

 

Bol meyvalı, az yağlı bir kek :)

 

Afiyet Olsun...





Asu'nun Mutfağı
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.