Kuzu Güveç

Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Kuzu Güveç

Kuzu etiyle yapılan en iyi yemeklerden, Kuzu Güveç...
Malzemeler:
  • 200 gr. kuzu antrikot
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı çarliston biber
  • ½ soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • Tereyağ
  • Domates
Hazırlanışı:

Eti kuşbaşı doğrayın. Kabağı soyun ve küp küp doğrayın. Biberi halka halka doğrayın. Soğanı küp küp doğrayın. Sarımsakları doğrayın. Tüm malzemeyi bir kap içine alarak üzerine 1 tutam pul biber, tuz, karabiber atarak harmanlayın. İyice harmanladıktan sonra malzemeyi güveçlere alın. Güvecin üzerine biraz tereyağı ve domates dilimleri keserek koyun. Güvecin üzerini folyoyla kaplayın. 170 derece fırına vererek pişirin. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...
Etiketler:  güveç, kuzu yemekleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.