Domates konserve:
Domateslar soyulur, yemeklik boyutta doğranır. Büyük bir tencereye alınır, kaynatılır. Çok fazla kaynatıp suyunu çektirmeyi tavsiye etmiyorum. Salça kokusu ve tadı oluyor. Taze bir domates aroması istiyorsanız 5 -6 dakika yeterli olur. Eğer domatesler çok suluysa bu süreyi biraz uzatabilirsiniz. Hazırlanan domates kavanozlara doldurulur. Ağzı sıkıca kapatılır, ters çevrilir...
Afiyet Olsun :))
Kışa Hazırlık Domates yapım aşamaları
