Vişne Kompostosu

Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu tarifi
Yaz sıcağında serin bir tarif, Vişne Kompostosu...

Merhabalar hepinize, Yaz akşamlarının gözdesi, iftar sofralarının vazgeçilmez içececeği nedir diye sorsak eminim bir çoğunuz doğru cevabı verirsiniz.Hem tatlı isteğinizi bastıran hemde yemek ve pilavların yanina çok yakışan soğuk bir içecektir  Mayhoş ekşiliği ile komposto tariflerine en çok yakışan meyvelerin başında gelir vişne. İlkbaharın ilk ayı ile çiçek açan vişne, Mayıs ayında meyve vermeye başlar. Güçlü bir antioksidan olmasıyla birlikte A vitamini açısından da oldukça zengindir. Hazır biz de mayıs ayına yeni girmişken sizlerle güzel bir Vişneli komposto tarifi paylaşalım istedik.
Çocuklarınıza da meyve suyu olarak gönül rahatlığı ile içirebilirsiniz.Vişneli komposto nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifimize bakabilir ve sizlerde kendi evlerinizde yapmaya başlayabilirsiniz.

VİŞNE KOMPOSTOSU

Kişi Sayısı:            4-6 kişilik    
Hazırlama Süresi: 30 dakika    
Pişirme Süresi: 30 dakika
Kolaylık Derecesi: 1
Malzemeler:
  • 750 gram vişne
  • 2.5 çay bardağı toz şeker
  • 2 litre su
Yapılışı:
  • Vişneleri sap kısmından ayırıp iyice yıkayın ve süzdürün.
  • Tencereye su ve şekeri ekleyip, çıpıcı yardımıyla şeker eriyene karıştırın.
  • Şeker eriyince tencereyi ocağa alıp orta ateşte hafif kaynatmaya başlayın.
  • Hafif kaynamaya başlayınca vişneleri de ekleyip,hafif yumuşayana kadar kaynatmaya devam edin.
  • Önce oda ısısında ılındıktan sonra sürahiye döküp, buzdolabında soğutulabilirsiniz.
  • Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Mevsiminde buzluğa attığınız vişneleri de kullanabilirsiniz. Kolay gelsin, Afiyet olsun...


Püf Noktası:

Şeker oranını damak tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz. Arzu ederseniz içerisine karanfil yada çubuk tarçın ilave edebilirsiniz. Diyabeti olanlar ve diyet yapanlar için tatlandırıcı ile hazırlanabilir


Asu'nun Mutfağı
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.