Kısır

Sık Kullanılanlara Ekle Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Kısır

Herkesin çok sevdiği bir lezzet, Kısır
Malzemeler:
  • 2 su bardağı ince bulgur.
  • Su
  • 1 demet maydanoz-dereotu
  • 1 marul
  • 7-8 adet yeşil soğan
  • ½ su bardağı ceviziçi
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam kuru nane
  • 1 tutam köri
  • 1 tutam tuz
  • 3 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı nar ekşisi
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • 1 su bardağı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı:

Geniş bir kaba bulguru atın. Üzerine su ekleyerek biraz yoğurun. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve kaba atın. Üzerine ceviziçi, pul biber, kuru nane, köri, tuz atın. 3 çorba kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, sızma zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayın. 10 dakika kadar yoğurduktan sonra kısırımız servise hazır. Afiyet olsun...
Etiketler:  kısır
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.