Asma Yaprağında Pastırma

Sık Kullanılanlara Ekle Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Asma Yaprağında Pastırma

Çok lezzetli bir başlangıç, Asma Yaprağında Pastırma...
Malzemeler:

  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet limon
  • 100 gr. Pastırma
  • 1 tutam maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Çekilmiş tane karabiber

Hazırlanışı:


Domatesimizi ve çarliston biberimizi doğruyoruz. Limonumuzun kabuklarını ayırarak içini ince ince dilimler şeklinde doğruyoruz. Tüm malzemeye zeytinyağı ve çekilmiş karabiber ekleyerek iyice harmanlıyoruz. 1 kasenin içerisine asma yapraklarımızı kaseyi kaplayacak şekilde dözşüyoruz. Malzememizi ortasına alarak asma yapraklarıyla kapatıyoruz. Asma yapraklarıyla sarmaladığımız yemeğimizi kaseden çıkartarak ızgarada pişirmeye alıyoruz. Her iki tarafınında iyice pişmesini sağlıyoruz. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun...
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.