Uskumru Izgara
Malzemeler:
-
2 adet Uskumru
-
İsteğe göre yeşillik
Hazırlanışı:
Balığımızı fileto edip temizledikten sonra ızgaramıza alıyoruz. Balığımızın iki tarafının eşit pişmesini sağlıyoruz. İyice pişirdiğimiz balığımızı isteğimize göre kullandığımız yeşilliklerle süslediğimiz tabağımıza alıyoruz. Yemeğimiz servise hazır.