Kaşarlı Krep Rulo

Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Kaşarlı Krep Rulo

Kaşarlı Krep Rulo tarifi
Kaşarlı Krep Rulo
Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 6-7 kaşık un (tepeleme)
  • 1 bardak süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kaşık sıvı yağ
  • Maydanoz

Yapılışı:
Süt, sıvı yağ  ve yumurta çırpılır. Üzerine un, tuz eklenir. Maydanozlar doğranır ve karışıma eklenir. Akıcı kıvamda bir krep hamuru yapılır. Tavaya çok az yağ konur, yayılır. Karışımdan birer kepçe dökülür, arkalı önlü pişirilir. Benim krep tavam geniş olduğu için kreplerim devasa oldu :) Krepler pişince, arasına kaşar peyniri koyulur ve rulo şeklinde sarılır. Fırın kabına dizilir. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpilir. Ben dikdörtgen küçük borcamda pişirdim. 5 krep için ideal, tam sığdı. Hazırlıklar tamam şimdi dooğru fırına, kaşarla eriyip, üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır. 
Püf Noktası:

Ben servis yaparken, yatak olarak domates sos kullandım. Bandırarak yemek muhteşem oldu :))


Asu'nun Mutfağı
Etiketler:  Kaşarlı Krep Rulo
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.