Havuçlu Kereviz Salatası

Sık Kullanılanlara Ekle Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası tarifi
Havuçlu Kereviz Salatası...
  Merhabalar  dostlarım... Kerevizin en lezzetli haliyle salatasıyla karşınızdayım bugün. Daha önce elmalı ve cevizli yaptığım bu hafif salatayı bu defa pişirdiğim havuçla beraber hazırladım. Çok lezzetliydi, tavsiye ederim...

Malzemeler:
  • 3 tane orta boy kereviz
  • 4 tane havuç
  • 1 kg süzme yoğurt
  • 1 kase sulu yoğurt (şart değil dilerseniz 2-3 kaşık su ekleyip süzme yoğurdu açabilirsiniz)
  • 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
  • Tuz

Yapılışı:
Havuçlar soyulur, rendelenir. Bir tencere veya tavaya alınır. Zeytinyağıyla beraber kısık ateşte kavrulur, soğutulur. Kereviz soyulur, rendelenir. Dereotu doğranır. Karıştırma kabına sebzeler, kıyılmış ceviz ve yoğurt alınır. Sarımsak ezilir ve salata malzemelerine eklenir. Tuz ilave edilip iyice karıştırılır. Üzerine dereotu serpilip servis yapılır... 

Kolay gelsin, Afiyet olsun...




 



 




 




Asu'nun Mutfağı
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.