Közlenmiş Patlıcan Salatası

Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Közlenmiş Patlıcan Salatası tarifi
Mangal partilerinin baştacı, et yemeklerine en iyi arkadaş. Közlenmiş Patlıcan Salatası...
Porsiyon: 5-6 kişilik
Pişme süresi: 10 dakika
Hazırlama süresi: 10 dakika 


Malzemeler:
  • 3 patlıcan
  • 2 domates
  • 1 salatalık
  • 1 küçük kuru soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz

Yapılışı:
Patlıcanlar közmatik kullanarak ocakta pişirilir, soğutulur. Domates, salatalık, maydanoz ve kuru soğan ince doğranır. Sarımsak çok ince kıyılır. Soğuyan patlıcanlar soyulur, doğranır. 

Kolay gelsin, Afiyet olsun...





Asu'nun Mutfağı
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.