Renkli Gün Salatası

Sık Kullanılanlara Ekle Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Renkli Gün Salatası

Renkli Gün Salatası tarifi
Renkli Gün Salatası...
Malzemeler:
  • Yarım aysberg 
  • 1 karpuz turpu
  • 100 gr kadar yuvarlak peynir (beyaz peynir veya başka bir peynir çeşidi de olabilir)
  • Yarım demet tere
  • 1 havuç
  • 2 salatalık (badem)
  • 1 yeşil elma
  • 1 ufak kase çeri domates
  • 1 yemek kaşığı çörekotu
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı balsamik 

Yapılışı:
Aysberg, tere ve iyice yıkanıp kurutulur. İri doğranır. Servis kabına alınır. Salatalıklar ve yeşil elma verev doğranıp servis kabına alınır, , harmanlanır. Havuç soyulup jülyen doğranır (ben pazardan aldığım aparatı kullandım :)) Yeşilliklerin üzerine yayılır. Karpuz turpu soyulur. Dilim dilim doğranıp, servis tabağının kenarına dizilir. Domatesler ikiye veya büyüklüğüne göre dörde bölünüp dizilir. Peynirler dizilir. Üzerine çörekotu serpilir. Sos için; limon suyu, zeytinyağı, tuz ve balsamik karıştırılır. Salatanın üzerine gezdirilip servis yapılır. 

Kolay gelsin, Afiyet olsun...





Asu'nun Mutfağı
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.