Tavuk Şiş

Malzemeler:

250 gr. tavuk
1 tutam kekik
1 tutam pul biber
1 tutam kırmızı toz biber
1 tutam köri
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 adet domates
1 adet yeşil biber

Hazırlanışı:

Tavuk etini kuşbaşı doğrayın. Bir kaba alarak üzerine 1 tutam kekik, pul biber, kırmızı toz biber, köri, tuz, biber salçası ve ayçiçek yağı ekleyerek marine edin. Ardından şişe dizerak ızgaraya atın. Domates ve biberide ızgaraya atarak közleyin. Garnitür olarak pilav ve patates kızartması ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...