Kremalı Mantar Çorbası

Sımsıcak bir tarif daha, Kremalı Mantar Çorbası...

Video Player is loading.
Süre 0:00
Toplam Süre -:-
Yüklendi: 0%
Yayın Tipi CANLI
Kalan Süre 0:00
 
1x
Advertisement
Malzemeler:
  • 500 gr mantar
  • 100 gr krema
  • 4 kaşık un
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 50 gr. Tereyağı
  • Tuz
  • 5 su bardağı su

Hazırlanışı:

Sıvı yağı ve tereyağını tencerede kızdırın. Unu ekleyip hafif pembeleşinceye kadar kavurun suyu yavaş yavaş kavurduğunuz una boşaltın, kaynayana kadar karıştırın. Bu arada yıkadığınız mantarları doğrayın, ve beş dakika suda haşlayıp,süzün. Mantarları kaynayan unlu suya karıştırın. Kremayı çorbaya boşaltın.Tuzunu koyup beş dakika daha pişirip ocağı kapatın. Çorbanızı sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun...
Mantar Çorbası nasıl yapılır Mantar Çorbası tarifi Mantar Çorbası yapılışı çorba tarifi