Mercimek Çorbası

Tencere.tv'yi Facebook'da takip et Tencere.tv'yi Twitter'da takip et Tencere.tv'yi bloguna ekle
Yemek Tarifleri
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara

Mercimek Çorbası

Klasik çorba tariflerimizden, Mercimek Çorbası...
Malzemeler:
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • Limon suyu
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1,5-2 litre sıcak su
  • Tuz (çok koymayın mercimek
  • zamanla tuzlanır)
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 havuç

Hazırlanışı:

Tencereye sıvı yağı dökün. Kızınca üzerine unu ekleyip kavurun. Haşlayıp püre haline getirdiğiniz mercimeği ekleyin ve karıştırın. Tuz ekleyerek karıştırın. Ardından limon suyu,  ekleyerek karıştırın. Yaklaşık 30 dakika kaynadıktan sonra çorbamız servise hazır. Afiyet olsun...
Yemek tarifi ara
Ara
Yemek tarifi ara
© 2011 Tencere.tv - Tüm hakları saklıdır. Bu sitede bulunan yemek tarifleri, yazı, görsel, video gibi hiçbir malzeme izinsiz olarak kullanılamaz.