Asma Yaprağında Sardalya
Çok lezzeti bir tarif, Asma Yaprağında Sardalya...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Sardalyalarımızın üzerine tüm malzemelerimizi ilave ediyoruz. Az tereyağını malzemelerimizin üzerinde gezdirdikten sonra iyice harmanlıyoruz. Asma yaprağına malzemeyi sarıyoruz. Yemeğimizi ızgaramıza alarak pişiriyoruz. Her iki tarafınında iyice pişmesini sağlıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun...
- 12- 14 adet temizlenmiş sardalya
- Pul biber
- Kekik
- Tarhun
- Karabiber
- Tuz
- 1 tutam Maydanoz
- 1 tutam soyulmuş limon
- Çok az eritilmiş tereyağı
Hazırlanışı:
Sardalyalarımızın üzerine tüm malzemelerimizi ilave ediyoruz. Az tereyağını malzemelerimizin üzerinde gezdirdikten sonra iyice harmanlıyoruz. Asma yaprağına malzemeyi sarıyoruz. Yemeğimizi ızgaramıza alarak pişiriyoruz. Her iki tarafınında iyice pişmesini sağlıyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun...