Sebzeli Pilav
Çok lezzetli bir pilav tarifi, Sebzeli Pilav...
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Tencereye ½ çay bardağı sıvı yağ ve 1 çorba kaşığı tereyağ ekleyerek kızdırın. Pirinci tencereye alarak kavurun. Havuçları küp küp doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Haşlanmış mantarları doğrayın, tencereye atın ve iyice karıştırın. Ardından bezelyeleri ekleyin ve karıştırın. Pilavımıza tuz, bir tutam şeker, bir tutam toz tavuk bulyon, biraz karabiber ekleyerek iyice harmanlayın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kaynadıktan sonra 15-20 dakika demlendirin . Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun...
- 1 adet havuç
- 1,5 su bardağı haşlanmış
- mantar
- 1,5 su bardağı haşlanmış
- bezelye
- Sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- Tuz
- 1 tutam toz şeker
- 1 tutam karabiber
Hazırlanışı:
Tencereye ½ çay bardağı sıvı yağ ve 1 çorba kaşığı tereyağ ekleyerek kızdırın. Pirinci tencereye alarak kavurun. Havuçları küp küp doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Haşlanmış mantarları doğrayın, tencereye atın ve iyice karıştırın. Ardından bezelyeleri ekleyin ve karıştırın. Pilavımıza tuz, bir tutam şeker, bir tutam toz tavuk bulyon, biraz karabiber ekleyerek iyice harmanlayın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. Kaynadıktan sonra 15-20 dakika demlendirin . Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun...