Malzemeler:
-
1 kıvırcık marul
-
5-6 tane küçük salatalık
-
300 gram salkım domates
-
3-4 dal taze soğan
-
1 limon
-
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Yapılışı:
Kıvırcık marul yaprakları yıkanır, kurutulur. Biraz irice doğranır. Üzerine salatalıklar soyup, iri doğranır. Maydanoz, ince doğranmış taze soğan ve ve diğer sebzeler bir araya getirilip, harmanlanır. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz iyice karıştırılır. Salatanın üzerine gezdirilip, karıştırılır. Üzerine ikiye bölünen salkım domatesler dizilir, servis yapılır....
